Kazutoshi Kogaさん(2023年10月24日)の日本酒「七田」レビュー

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七田 (しちだ) 日本酒 佐賀 天山酒造

「七田」のレビュー（Kazutoshi Kogaさん）

佐賀県 / 天山酒造 / 七田

4.05

レビュー数：1104

  • 2023

    10/24

    Kazutoshi Koga Kazutoshi Koga さん

    満足度

    七田 純米 アッサンブラージュ OYA75
    不定期巡回の酒屋さんでどうやら最後の１本の見慣れぬ七田を発見！ 迷わず連れて帰って来ました。
    調べてみると、どうやら75%精白の七田シリーズをアッサンブラージュ(ブレンド)したやつだそうで、OYAは、雄町、山田錦、愛山の頭文字、ブランドの割合を表しているらしくて、去年？はAOYだったみたいです。開栓すると、甘めの良い香り。口に含んでも甘味苦味からの旨味と辛味。確かに雄町や愛山の旨味甘味に山田錦のスッキリ感もあって、美味しいです。
    リーズナブルだし、来年も飲めると良いなぁ(^-^)
    720ml 1,375円(税込)
    精米歩合75%、アルコール分17度
    日本酒度＋2.3、酸度1.5(ネット情報)
    I酒店にて購入

    特定名称 純米

    原料米 雄町、山田錦、愛山

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    七田のレビュー by_Kazutoshi Koga

    七田 （佐賀 / 天山酒造）

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