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2023
11/2
sakeizu さん
満足度 3.5
真稜 至 純米吟醸
蔵元 逸見酒造
新潟県佐渡市長石
原料米 山田錦 越淡麗
精米歩合 55%
アルコール 16度
製造年月 23.06
開栓日 23.11
個性豊かな酒造が多い新潟県佐渡市で1番小さな蔵元「逸見酒造」。テレビ番組で取り上げた事をきっかけに話題となり、今でも人気の高い日本酒です。
フルーティーな香りや米の旨味。爽やかで軽快な酸味とほんのり苦味。しっかりとした骨格。
ハードチーズに合う。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦 越淡麗
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
至 （新潟 / 逸見酒造）
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