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2023
12/24
惣N郎 さん
満足度 4.5
ルサケエロティク ヌメロシス ノーマルロット 2022 生酛
saketimeのみなさん メリークリスマス! こういう日はワインっぽさのある日本酒をということで、春に(ほぼ)コンプリして氷温下で寝かせてあったソガペを解禁、まずは6番からいただくことにしました。うん、この日本酒のようで日本酒でない感じは相変わらず健在、果実感と穀物感のバランス、少し熟成した感じはありますがこの唯一無二さは素晴らしいです。今シーズンも期待。精米歩合59% 750mlで¥1500(税別)原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)