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2023
12/24
ジャックオヤジ さん
満足度 4.0
いづみ橋
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
どんぼのラベルでお馴染み、いづみ橋の新酒です。
以前呑んだ夏酒の「夏ヤゴ」が美味しかったのでまた買ってみました。
新酒らしいフレッシュな吟醸香と、やや強めのアルコール感。
そして、予想以上にドライです。
柑橘系を思わせる酸味と後からくる強めの苦味。
辛口の白ワインのよう。
２日目は角が取れてとても呑みやすくなりました。
ラベルの雪だるまの下にはとんぼの越冬卵が２つ。
ようやく冬本番といったところ。
ここ2週間あまり、親知らず抜歯やらお尻の地主様の爆発やら風邪やらで久々のお酒。
健康に感謝しつつ、じっくり味わいました。
特定名称 純米吟醸
原料米 楽風舞
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
いづみ橋 （神奈川 / 泉橋酒造）
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