縦の皮さん(2023年12月28日)の日本酒「七水」レビュー

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七水 (しちすい) 日本酒 栃木 虎屋本店

「七水」のレビュー（縦の皮さん）

栃木県 / 虎屋本店 / 七水

4.24

レビュー数：834

  • 2023

    12/28

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    七水　WINTER

    今年はオリ少なめ！
    味わい的にはどうなんでしょうか…？

    ・穴開き栓、噴き出しはノーリスク
    ・シュワシュワは去年より抑え目
    ・去年よりは若干甘いかも、でもドライ

    オリが減ってて、裏ラベルもスウィートドライとか書いてあるからもう少し甘いのをイメージしましたが、なかなかドライです。
    コメの溶けにくさが影響して、試行錯誤してこうなったのかな？とか勝手にいろいろ想像してみたりするのも酒飲みの楽しさですね。
    個人的にはこのバランスだったら去年くらいドライ＆オリに振り切ってる方が好みですが、、それはそれで競合多いのはありそう。

    #今夜からは本気の仕入シリーズ(予定)

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    七水のレビュー by_縦の皮

    七水 （栃木 / 虎屋本店）

    七水のレビュー by_縦の皮 七水のレビュー by_縦の皮

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