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2024
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播州蔵之介 さん
満足度 5.0
香住鶴 二夏越え 山廃 純米原酒 ひやおろし
和酒専門 いなちょーさんで購入
冷酒で、山廃らしい甘酸味、口の中で転がすとトロミのある旨味酸味苦味と酷が強めのアル感とともに押し寄せ少し辛味と苦味の余韻が少々、メチャ旨い❗️😋
こりゃたまらん❗️❗️😍😍😍
山廃の酸味と原酒ならではの重厚感ある呑みごたえが、たまりません👍
一升瓶で買っときゃよかったと後悔してます😮💨
熱燗にすると、ツーンとアル臭と穀物感の香りがします。
甘旨酸味と辛味も主張してきて少し苦味の余韻があります。燗酒も旨いな~😍
3日目、冷酒では若干、酸味が増し少しアル感が減ったようです。
ぬる燗では、辛味が増して旨いです🥰
5日目、帰宅したら空瓶でした🥲特定名称 純米
原料米 兵庫北錦
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
香住鶴 (兵庫 / 香住鶴)
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