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2024
1/7
CAP さん
満足度 3.5
七水(しちすい) Juicy&Honey
アルコール度数 16度
原料米 雄町
精米歩合 60%
日本酒度 -12.5
酸度 1.5
1760円
栃木といえば鳳凰美田や仙禽くらいしか知らなかったけれど、雄町と日本酒度に惹かれて購入。
裏ラベルに記載の蜂蜜から連想するような甘ったるさはなく、濃厚ながら透き通った甘さ。
その後に炭酸ではないけれど刺激がきて、後味すっきり。
カレーにも負けず、カニの甘みを消さずに引きたてるような良いお供でした。
(どんな組み合わせ……🦀笑)
「等外米を使っているため特定名称酒表示なし」という酒屋さんのHPを一つだけ見たけれど、実際のところはどうなんだろう🤔原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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