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2024
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sakeizu さん
満足度 3.5
奥播磨 山廃純米大吟醸 龗雫
山吹色の色合い、少しとろみ。
キャラメルやナッツを思わせる香ばしく甘味を感じる香りに、少しアルコールの香り。
コクのある甘さにバランスの良い酸、ほんのり苦味。
株式会社 下村酒造店
兵庫県姫路市安富町
原材料名 米(兵庫県産 兵庫夢錦100%)
米麹(兵庫県産米 兵庫夢錦100%)
精米歩合 50%
アルコール 15度
製造年月 5年11月特定名称 純米大吟醸
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
奥播磨 (兵庫 / 下村酒造店)
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