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2024
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ひさのこ さん
満足度 3.3
游穂の湯～ほっ。生酛純米酒(山おろし純米)5年熟成酒 720ml
使用米 ：石川産県能登ひかり75%、石川県産五百万石52%
精米歩合 ：60%/掛：55%
酒度 ：+6.2
酸度 ：2.1
ALC ：15度
製造年月 ：2023.12
1月6日10年以上使ってるレマコムの買い替えでエディオンなんばへ。
🍶売場にも立ち寄った。
1/1に能登地震で被害にあった蔵を応援したく、能登蔵の🍶を探した。
被害にあった蔵🍶はなし。
ディスプレイに気になる🍶あり。
見ると能登の羽咋市の蔵で能登震災の復興支援として購入😌
5年の熟成酒ってどんな味だろう❓🤥
(1日目：冷やっこいの)
香：甘―い🤤
色：写真の通り(・∀・)
味：色に反してスッキりだし、酒度の割に辛くない。
喉越に残らずスーッと消えるが、物足りないような気もする。
(2日目：熱燗)
燗も試して❕とあるのでやってみた(・∀・)
味：辛さと酸が冷よりより感じ、酸が残る感じ
個人的に悪くないけど、冷のほうがいいかな(・∀・)
5年熟成とは思えんかったわ(´艸｀*)
冷＆常温：★3.6
燗 ：★3.0
総合 ：★3.3
特定名称 純米
原料米 石川産県能登ひかり75%、石川県産五百万石52%
酒の種類 一回火入れ 古酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
遊穂 （石川 / 御祖酒造）
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Comment 10 -
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ひさのこ 2024年1月27日 14:41:54
くろーばーさま、自分が思ってる復興支援のあり方っていろいろありますよね❓🤗会社は仕事の一部と考えて🍶で応援するのが自分らしいならそれでいいんじゃないでしょうか😊 きっと
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