らんとまるさん(2024年1月27日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

小布施ワイナリー
ヌメロシス2023 ドメーヌイケダ (750ml)
2024年1月製
¥1,760(税込)

趣味で造っているお酒がこのレベル………、素晴らしいと思います。

■ アルコール度 ; 16度
■ 原料米 ; 美山錦
■ 精米歩合 ; 59%
■ 日本酒度 ; 不明
■ 酸度 ; 不明
■ アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 6号酵母