しましまさん(2024年2月9日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（しましまさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数：1759

  • 2024

    2/9

    しましま しましま さん

    満足度

    初めてヌメロアンを入手
    一号酵母、美山錦、生酛
    ヌメロシスと比べるとバナナ系の香りが濃い気がする
    甘味は少なめで強烈な酸は共通
    酵母の違いが楽しめて楽しい😊

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    ソガペールエフィスのレビュー by_しましま

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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