新潟県 / 阿部酒造 / あべ
4.34
レビュー数:1120
2024
3/4
満足度 3.0
【あべ 純米vol2】 香りは控えめ。少し米っぽい? クリア!フレッシュな甘酸!軽快でキレイな飲み口。甘さはそこまでじゃない。 ふくよかなお米感もある! 飲み込むとキリッと辛口に変わる 心地よい苦味とキレ!。新潟っぽい?、 軽快だけど芯がある。 軽めの柑橘系の旨みがある。 甘旨から爽やかな酸、そして爽快なキレ! 刺身とかにも合っちゃう! 単体でもうまい。 お米の濃醇な旨みを、軽快に酸味が流してくれる! 濃醇さとすっきりのいいとこ取り。
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