shanksさん(2024年3月15日)の日本酒「奥丹波」レビュー

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奥丹波 (おくたんば) 日本酒 兵庫 山名酒造

「奥丹波」のレビュー（shanksさん）

兵庫県 / 山名酒造 / 奥丹波

3.61

レビュー数：146

  • 2024

    3/15

    shanks shanks さん

    満足度

    兵庫県丹波市 山名酒造
    純米吟醸 奥丹波　
    原料米 Hyogo Sake85
    精米歩合 60%
    使用酵母
    日本酒度 +4.5
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 16度
    仕込み水　

    ほんのりした果実の香、何の香りか？
    口に含むとほんのりした甘味とフレッシュ感！
    余韻はさっぱりとした後味。

    三宝ダムの坑道内で半年の歳月をかけ熟成。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    奥丹波のレビュー by_shanks

    奥丹波 （兵庫 / 山名酒造）

    奥丹波のレビュー by_shanks 奥丹波のレビュー by_shanks

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