電車で宇都宮へ行ってきました。
お土産に買って帰ったのは七水 純米吟醸55 雄町です。
私は初めての七水です。
爽やかなリンゴの上立香。
口に含むとトロッとした感触とかすかにチリッとした舌触り。
味わいは膨らむジューシー感、厚みのある旨み！
甘さも結構あるはずですが酸味が支えて、良いバランス。
後味苦味がチラり。
雄町らしい華やかさが飲んでいて楽しい酒です。
進む、進む、盃が進む♪
使用米：雄町
精米歩合：55%
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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