新潟県 / 阿部酒造 / あべ
4.33
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2024
3/18
【あべ ピンク ロット2】 乳清と酸味の微かな香り。ふくよか さっぱりした甘さ。 果物感溢れる甘味、苦味がまったく感じない。 旨味もしっかりのっている。 酸味は出張るよりも陰から支えている。 桃とかいちじくとかの甘味。 甘味が強い。 モダンミドル。 多少脂のある刺身もいける。 チーズ、レモンかけるやつ。チーズと合うやつ。 大体いける。
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