Kazutoshi Kogaさん(2024年3月29日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（Kazutoshi Kogaさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.34

レビュー数：1816

  • 2024

    3/29

    Kazutoshi Koga Kazutoshi Koga さん

    満足度

    ソガペールエフィス　ヌメロアン（1号酵母）2023BY
    今年も酒屋さんにソガペが次々と入荷しています。現在のストックは４本。冷蔵庫に空きがないので、今年２本目は1号酵母を開栓です。んー、良い薫りです。口に含むと酸と甘味苦味の奥の米の旨味。しかし、それらが相まってなんとも言えない複雑な旨さがあります。毎日少しずつ飲むと、甘味旨味が膨らんで益々美味しくなりました。今年も美味しいっ！
    やっぱり幸せになれるお酒です。
    750ml 1,700円（税別）
    精米歩合59%、アルコール分15度
    I酒店にて購入

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_Kazutoshi Koga

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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