ゆきまるさん(2024年4月5日)の日本酒「FOMALHAUT」レビュー

【あべUA FOMALHOUT IMPERIAL】レモンと蜂蜜の香り。
木桶っぽい香りも含みである。
とろみはあるけど、旨みと酸味が満載。
薬草酒のような生姜のようなテイストもある。
若干の甘味とほろ苦でさっぱりまとまる。
甘味はそこまで強くなく、なめらかで酸味のスッキリ感。