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2024
4/21
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
寒菊銘醸(千葉県 山武市) 寒菊 純米大吟醸 愛山50-Red Diamond 超限定無濾過生原酒
精米歩合:50% アル度:15度 酒度:₋5 酸度:1.4 アミノ酸度:― 米:兵庫県産ASK愛山100%
4/20(土)感想、酸味の強い香りが良い。味は甘さ強く、酸味も強く、ちょっとパイナップル風味を感じる。味は濃く、微かな渋みと苦味が程よく混ざり、旨味になっている。丁度良い芳醇旨口のお酒。特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 (千葉 / 寒菊銘醸)
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