のみすけさん(2024年4月27日)の日本酒「村祐」レビュー

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村祐 (むらゆう) 日本酒 新潟 村祐酒造

「村祐」のレビュー（のみすけさん）

新潟県 / 村祐酒造 / 村祐

4.11

レビュー数：750

  • 2024

    4/27

    のみすけ のみすけ さん

    満足度

    村祐　紺瑠璃ラベル
    2024年3月製造

    上立ち香は白ワインの酸味、ぶどうの種の渋み、和三盆の甘みを感じる。

    含むと綿あめのような甘さと白ぶどうの酸味が徐々に膨らむ。苦みもそこそこ強めに出ている。

    飲み込むとすぅっと切れていく。

    以前に紺瑠璃を飲んだときの記憶と比べると、苦みが強く甘みが弱い気がする。
    村祐は昔のようにもっと甘い方が好み。

    ここ数年の常盤ラベルは酸味が強すぎると感じていたので、酸味が弱い紺瑠璃ラベルは好印象。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    村祐のレビュー by_のみすけ

    村祐 （新潟 / 村祐酒造）

    村祐のレビュー by_のみすけ 村祐のレビュー by_のみすけ 村祐のレビュー by_のみすけ

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