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2024
4/27
Cutie Dog さん
満足度 4.4
備忘録(2024年4月) 松の寿 純米吟醸(雄町) 荒走り直汲み
【評価】
冷酒 ：4.4
ひや(常温)：4.5
燗 ：－
冷酒の場合、香りはほとんど感じられないが温度が上がってくるとフルーティな香りあり。口に含むと甘みが感じられ酸味はほとんど無し。最後に若干の苦味あり。癖がなく飲みやすい😋
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：雄町(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：17度
酵母：協会14号
日本酒度：+3
酸度：1.8
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
松の寿 （栃木 / 松井酒造店）
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