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2024
5/5
DJ_ANGELO さん
満足度 4.4
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
森のくまさん :熊太郎
熊本城復興記念酒 2024
使用酒米 森のくまさん100%
精米歩合 50%
使用酵母 山形酵母
日本酒度 -8.0
酸度 1.6
アミノ酸度 0.4
アルコール分 16.2度
加藤清正公をルーツにもつ冨士酒造の、森のくまさん
ラベルが非常に可愛い、以前飲んだおりがらみより、
より鎧武者みたいなデザイン。
香りは、メロン爆弾。
かなり甘い印象を受けますが…
喉越しは辛口の印象、
完熟メロンを好きなだけ食べたよう。
あえて、辛い系の青唐辛子や辛味噌などとのペアリングも悪くなかった。特定名称 純米大吟醸
原料米 森のくまさん
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)
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