海の男さん(2024年6月6日)の日本酒「出雲富士」レビュー

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出雲富士 (いずもふじ) 日本酒 島根 富士酒造

「出雲富士」のレビュー(海の男さん)

島根県 / 富士酒造 / 出雲富士

3.89

レビュー数:350

  • 2024

    6/6

    海の男 海の男 さん

    満足度

    山田錦100%、精米歩合40%の純米大吟醸。
    真っ黒なラベルに金の表示が渋い。その見た目とは裏腹に、開封直後からフルーティーで華やかな香りが広がる。軽いイチゴやパイナップルのよう。かなりうまさと甘さを感じるが糖度は10.8%と普通。あと味は軽くてさっぱり。冷やすと香りと甘みが抑えられて渋みが強くなる。ぬる燗程度がうまみ酸味が引き立って良い。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    出雲富士のレビュー by_海の男

    出雲富士 (島根 / 富士酒造)