koujiの酒さん(2024年6月7日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー(koujiの酒さん)

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.34

レビュー数:1120

  • 2024

    6/7

    koujiの酒 koujiの酒 さん

    満足度

     あべ 純米吟醸 (シルバーラベル)

     純米吟醸系の食中酒の味わいでは
     透明感、絹の様な滑らかさ、キレは秀逸

     甘辛度も一切考えさせないバランスの良さ
     夏場にはこの酸味は心地良いはず

     なにより体に良いんじゃないかと、
     グビグビ飲ませる旨さは凄い!笑笑

     酸味があるので料理は酸味ないものを...
     
     何故か、あべはマティニーグラスが合う

     純米&おりがらみと同じく、
     開栓40分位から味変化〜
     渋み出てきてボヤけた...

     最高のフレッシュ感があるうちに、
     早めに呑み切りたい酒。

     購入本数4本、同じロットでもかなり、
     フレッシュな質感が違いました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 新潟県産米100%

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    あべのレビュー by_koujiの酒

    あべ (新潟 / 阿部酒造)

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