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2024
6/22
播州蔵之介 さん
満足度 4.8
香住鶴 生酛純米 生原酒 木桶仕込
蔵人栽培 兵庫北錦100％使用 蔵元限定品
蔵元で購入
冷酒 生酛らしい酸っぱい香り～微かに木桶の香り😍
フレッシュな強めの酸味がジュワ～と、兵庫北錦らしい辛旨味がチリッとキレ、香住鶴の旨苦味の余韻 旨いな～🥰
常温 温度上がるとフレッシュ感やジュシーさが減りますが全体的に円やかになり辛口感アップ❗️😍
熱燗 ツ～んとアル臭～穀物の香り🤤
昨日の【亀の甲】と同じく熱いのが旨い❗️😍
酸味主張は変わりませんが、酸旨辛のバランス良く旨いな～🥰
香住鶴、好きやわ～😍特定名称 純米
原料米 兵庫北錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
香住鶴 （兵庫 / 香住鶴）
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Comment 7 -
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悪食釣り師 2024年6月22日 20:23:01
にはこれまでレポを上げていませんが、山形で過ごすようになるまではよく飲んでいましたよ。蔵から少し南側に道の駅があってその向かいのトキワさんでは秋にコスモスとキバナコスモスが綺麗です。すみません、PCだとリターンが使えないので２つに分かれてしまいました。
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播州蔵之介 2024年6月23日 08:06:54
悪食釣り師さん、めちゃ遠かったてす😮💨秋に行くことがあればコスモス見てきます。
ありがとうございます。
昨年、酒屋で発売されてる氷温貯蔵の紺ラベルが、めちゃ旨かったので、直売所限定 氷温貯蔵酒5種が気になって行ってしまいました😅
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