播州蔵之介さん(2024年6月23日)の日本酒「香住鶴」レビュー

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香住鶴 (かすみつる) 日本酒 兵庫 香住鶴

「香住鶴」のレビュー（播州蔵之介さん）

兵庫県 / 香住鶴 / 香住鶴

3.71

レビュー数：222

  • 2024

    6/23

    播州蔵之介 播州蔵之介 さん

    満足度

    香住鶴　山円やか廃純米　生原酒　氷温貯蔵　数量限定酒

    蔵元で購入


    冷酒　穏やかですが酸っぱい香り
    昨日の生酛より香りや味わいが穏やかに感じました。

    利き猪口　酸っぺぇー😖～辛味強めで旨苦味の余韻

    ワイングラス　同じ酒なのかと思うほど全体的に角が取れ円やかになり旨苦味の余韻が少々


    常温　何故か (酔っぱらって麻痺してるから❓️) 殆ど香りません。
    利き猪口　温度が上がり味わいも膨らみ辛苦味の余韻

    ワイングラス　冷酒ほどでは、ありませんが利き猪口よりマイルドです。


    熱燗　ツ～んとアル臭😖～穀物の香り😍
    生酛と同じく酸味が減り旨味アップ❗️
    辛酸旨苦味の余韻が少々

    生酛と同じく山廃も旨いですね😋


    特定名称 純米

    原料米 その他

    酒の種類 生酒 原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    香住鶴のレビュー by_播州蔵之介

    香住鶴 （兵庫 / 香住鶴）

    香住鶴のレビュー by_播州蔵之介 香住鶴のレビュー by_播州蔵之介 香住鶴のレビュー by_播州蔵之介 香住鶴のレビュー by_播州蔵之介

    ブックマーク Comment 4

  • ひさのこ
    ひさのこ 2024年6月24日 08:45:25

    酒器にって味が全然違いが出ますよね(・∀・) 日本酒はそこが面白い❕

  • くろーばー
    くろーばー 2024年6月24日 12:43:17

    おー、酒器までこだわっちゃいます？wなかなかにしてわかってても、ハードル高いんですよねぇ

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2024年6月24日 19:27:41

    ひさのこさん、ちょっと衝撃😱でした。
    奥深い世界ですよね🤔

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2024年6月24日 19:30:54

    くろーばーさん、利き猪口とワイングラスだけですよ😅
    利き猪口は、最後にレンチンできるので重宝してます😋

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