和歌山県 / 高垣酒造 / 龍神丸
3.76
レビュー数：171
2024
8/11
『龍神丸 吟醸 瓶囲い生原酒』 若々しく爽やかな香り。新緑、青竹の香り。酸味。 軽やかで爽やかな印象。甘さも少し感じる。青リンゴ？ 香木のような香り。渋みと木の風味。 飲み込むとやや強い酸味と爽やかでキレの良い苦味。 旨みは純米に比べるとやや控えめでスッとキレていく。 アル添らしさ健在。 やや軽い。上品で弱い甘味、シャープで力強い酸味。 穏やかでビターなコクを与えるような苦味。 スムースでドライな印象。 余韻はやや短め。
特定名称 吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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