神奈川県 / 泉橋酒造 / いづみ橋
3.81
レビュー数：647
2024
8/31
満足度 4.0
泉橋酒造酒友館🍶いづみ橋とんぼラベル 生酛 純米大吟醸 楽風舞 原料米の楽風舞は、早稲品種「五百万石」と「どんとこい」を掛け合わせた新品種（2011年に登録）で、2018年から神奈川県の産地品種銘柄に登録。栽培は泉橋酒造のみ（令和元年現在）。楽風舞は、早稲系で軽快な酒質の味わいと精米がし易い（精米特性に優れた）品種。
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