ゆきまるさん(2024年9月12日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

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総乃寒菊 (ふさのかんきく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「総乃寒菊」のレビュー（ゆきまるさん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊

4.39

レビュー数：2095

  • 2024

    9/12

    ゆきまる ゆきまる さん

    『寒菊 chronicle 剣愛山50 純米大吟醸無濾過一回火入原酒2024』
    ふくよかさと華やかさ、爽やかな香り。
    りんご、炊いた米、マスカットの香り。

    やや軽めの印象。
    甘味は上品でいつものりんごと異なる。
    なめらかなお米の旨みはありつつも、フレッシュなメロンやマスカット、青リンゴを醸し出す果実味。

    他の寒菊に比べると、甘さは落ち着いて酸味がありキレが良い。
    愛山らしい綺麗な味わい。
    酸味はフレッシュで爽やか。
    苦味は控えめだけど〆る役割を担っている。

    キレ良くスッキリな寒菊。

    総乃寒菊のレビュー by_ゆきまる

    総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）

    総乃寒菊のレビュー by_ゆきまる 総乃寒菊のレビュー by_ゆきまる

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