thさん(2024年9月12日)の日本酒「龍神丸」レビュー

龍神丸　純米生原酒60
精米歩合60%
窪田屋商店で購入

前回は1万円もする純大を飲んでしまい、スタートとしてはどうかなと思いましたが、今回はちゃんと新酒を飲めました！しかも好きなジャンルの純米。楽しみです！

これは美味しくて飲みやすい！めっちゃおすすめです！妻も太鼓判を押してました。クラシカルな味わいなのに、キレ良くスッキリ飲みやすくて旨みもギュッと濃縮されてます。五百万石の特徴がよく出ているのではないでしょうか。初日はまだ硬さがあり、渋さも残るものの、開栓して少し時間を置くとこれが見事に化けました。うめぇ…
燗にしても力強さは衰えず、爽やかさが増してさらに旨みが上がってきます。これは凄い酒ですね…
ネックは生酒由来のアル度の高さ。18度は私にはキツく、割水推奨です。それでも美味い。むしろ割った方が落ち着きが出て美味いと思います。

東京では同店が唯一の特約店という事です。この酒屋中々面白いお酒を置いていてよく行きたいんですが、中々遠くて行けず。近くに行った際は是非お立ち寄り下さい！…袖の下は何ももらっていませんよ。美味でした！