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2024
10/9
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
小布施ワイナリー(長野県 上高井郡小布施町) ソガペールエフェス サケ エロティック NUMERO SIX 2023 生酛
精米歩合:59% アル度:16度 酒度:― 酸度:― 米:長野県産美山錦100% 6番酵母
9/21(土)感想、香りは甘く、少しワインのような感じ。味は甘く、酸味強く、円やかなワインのような感じ。弱い苦味とシュッとした感じ750mlの時より円やかでおいしい。生酛作りの円やかな感じが最高。たいへんおいしい。原料米 美山錦
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)