-
2024
10/14
ぢぃ さん
満足度 4.0
奥丹波 冷やおろし 精米歩合70% 使用酒米五百万石
奥丹波、久しぶりにお迎えしました。
これは酒屋さんでも試飲ができなくて、わからないまま購入。
実は冷やおろし自体好きでも嫌いでもなく…
今期もいろいろ冷やおろし飲みましたが美味しいとは思えどお迎えするまでもなくて。
しばらく日本酒はお迎えしないで新酒の季節を待とうかなーなんて思ってましたが、一目惚れした酒器を買ってしまったので使いたくて。
ほんでひとまず好きな酒蔵、奥丹波の冷やおろしを連れて帰ってきました。
口当たりよくまろやかでおいしいけど…やっぱり冷やおろしはそこまではまらんかなー
2日目〜飲み合わせなのか昨日は口当たりよくまろやかと感じたけど今日はぴりっと感があって味濃いめの煮物に合うわー
食中酒としてとても好み。
少しぴりっとするけど刺激強すぎず、たまに奥丹波で感じる飲み終わりの苦味もきつくなく食事の邪魔せず名脇役な感じ！
あー、そっか。温度だ。
このお酒、冷酒より冷やが美味しい😋
んー…何日目だ？
これは食中酒だ！…と大事にとっておいたの❤️
あんかけ蓮根饅頭と海鮮丼とペアリング、美味しい！
星上げます！
奥丹波 （兵庫 / 山名酒造）
いいね 22 
ブックマーク
Comment 2 -
播州蔵之介 2024年10月15日 07:42:06こればかりは個人的な嗜好ですからね😅
蔵見学で、搾ってる最中のお酒を飲ませてもらったことあるけど、やっぱり若いなと🤔タンクで寝かせ頃合いみて出荷するのが納得できました😋 -
- ログインしてコメントを書く
奥丹波が購入できる通販
