-
2024
10/30
gon78 さん
満足度 3.0
1634 2022/5
七田 純米七割五分磨き
春陽 純米無濾過
春陽 75% 14° 22/4 B
佐賀 小城市 天山酒造
1800 2970
七田22本目にして初めての火入れ、そして珍しい米。
酸が際立つが冷やすより常温から人肌燗の方がバランスが良い感じ。
やはり生の方がいいかな。
********
2003年の初対面以来、お世話になっている七田。
以前の記録の一部を一緒に
純米 生無濾過原酒
麹:山田錦20% 掛:レイホウ80%
65% 18-19°
746 2003/5 A+ 2415 原酒なのにまろやか 美味い。(写真3)
777 2004/4 A+ 2415 去年と同様に美味い。
1094 2012/1(写真4)
純米吟醸無濾過生酒
山田錦 55% 16° 11/12 A 1525(720)
純米無濾過生酒
山田錦20:レイホウ80 65% 17°
1160 2013/1 13/1 A 2520
1196 2013/12 13/11 A+ 2520
1307 2016/1 16/1 A 2592
1352 2016/1 16/11 A+ 2592特定名称 純米
原料米 春陽
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七田 (佐賀 / 天山酒造)
七田が購入できる通販
七田 七割五分磨き 山田錦 火入れ 720ml 日本酒 地酒 ギフト 宅飲み 家飲みギフト|ギフト対応可|のし無料|合計2万円(税別)以上で送料無料|