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2024
11/10
ジャックオヤジ さん
満足度 4.5
あべ 純米吟醸 火入 vol.3
新潟旅行の際、長岡市内の特約店で購入。
火入れのお酒です。
かねてより呑みたかったお酒。
特約店の店員さんのオススメを購入しました。
開栓すると吟醸香の中に柑橘系の香り。
お米の旨みとしっかりとした酸味もあります。
仄かなチリチリのガス感とともにスッとキレます。
アルコール13度の低アル仕様。
軽めの酒質でスイスイ呑めます。
これはすぐ空いちゃうやつw
食中酒に全振りしているスペックとのことですが、ジューシーなモダン寄りの味わいなので単体でも楽しめると思います。
肴は焼きはんぺんと新潟土産の神楽南蛮味噌。
シンプルな肴がお酒の味わいをグッと引き立てます。
酸味のあるジューシー甘旨系。
お試しを！
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
あべ （新潟 / 阿部酒造）
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