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2024
11/11
Sig81 さん
満足度 4.5
横山五十 純米大吟醸 愛山（100%）
精米歩合50% 15度
2420円（4合） 周南市中嶋酒店で購入
長崎の酒を飲むのは多分初めて
九州の酒のレビューも初めて
九州と言うと思い浮かぶのは、繁枡、
西の関、窓の梅、香露くらいで
update必要かと思うがなかなか
さておき、
フルーティーな香りで、「生酒」という
ラベルは貼ってないので火入れなのだろ
うが、生酒かと疑うほどフレッシュ
きれいで甘み・旨みがあり、柔らかく
膨らみ、酸味・苦みで軽く縁取られてい
て、これは旨い
開栓直後と比べ、二日目は、香りと味が
くっきり分かるようになって来た特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
横山五十 （長崎 / 重家酒造）
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