長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数：1866
2018
3/28
満足度 3.0
ソガペ5 うーん辛い恋愛というか カライ キレたあと苦味が続く 酵母でこうも違うんですねー 生酛感はしっかり感じれたので良かったです。 2日目 辛みがまろやかになりコクと苦味が調和されました。 初日の刺身より2日目のムニエル、サラダの方がお酒に合いましたー 70年ぶりに復活させた協会酵母で醸す生酛純米吟醸生原酒。5号酵母は大正12年に広島・賀茂鶴から採取。米の旨みがしっかり出ています。 (非常に頑丈なコルク栓です)
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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小布施ワイナリー ソガペールエフィス Chabudai wine(ちゃぶ台ワイン)メルロ樽熟成2022 750ml 【クール便推奨】
ソガペール エ フィス【TROIS 3号】 750ml
ソガペール エ フィス【NUMERO SIX 6号】 750ml
【品質保持期限2025年5月31日】ソガ ペール エ フィス「ヌメロアン」 サケエロティック生もと(きもと)生酒原酒750ml ≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保持期限2025年5月末】ソガ ペール エ フィス 「ヌメロシス」 サケエロティック2024 750ml≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保障2025年5月末】ソガ ペール エ フィス リア サケ ナチュレル 天神原 750ml ≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保障期間2025年4月末】ソガ ペール エ フィス イリヤソントン 生もと(きもと)生酒 原酒 750ml ≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保障期間2025年5月末】ソガ ペールエフィストロワ サケ エロティック 生もと(きもと)生酒 原酒 750ml≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック) ヌメロアン 1500ml
【2025年2月】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック)ヌメロアン 1500ml
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス IL YA 100ANS(イリヤソントン)1500ml
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス IL YA 100ANS(イリヤソントン)1500ml (品質保証期間2025年4月30日)
【2025年3月出荷分】小布施 ソガペールエフィス リアサケナチュレル 1500ml
ソガペール エ フィス IL Y A 100 ANS イリヤ ソントン 1500ml
ソガペール エ フィス ヌメロシス【NUMERO SIX 6号】 1500ml
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