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2018
4/1
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.0
Trois(トロワ)は、3号酵母の生もと。
ワイングラスで飲みたくなる酒です。
口当たりはとろりと。
甘みと酸、苦渋みの厚みがあります。
決して飲みやすい酒ではありません。
アルコール度数の割に濃いので氷片を浮かべてみましたが、味は崩れませんね。
冷やしすぎると苦みがキツくなります。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)