-
2025
1/30
wajoryoshu さん
満足度 4.0
龍神丸 純米吟醸 生原酒 R5BY 山田錦50%
龍神丸4種呑み比べ。まだ固く、アル感あり。吟醸との違い些少。3.6
(8日目)初日よりも落ち着いてきて良くなったが、まだアル感あり。3.8
(14日目)まだキンとしている。温度上がっても辛キレ残る。3.9
(20日目)かなり落ち着いてきてプリン風味(バニラエッセンス)?が出てきた。それでもまだ喉奥に引っかかるものあり。3.9 燗してもあまり変化なし。3.9
(24日目)やはり今まで日本酒で感じたことのないプリン風味を感じる。優しい甘。4.0特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
龍神丸 (和歌山 / 高垣酒造)