gouさん(2025年2月12日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（gouさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.34

レビュー数：1798

  • 2025

    2/12

    gou gou さん

    満足度

    ソガペールエフィス　ヌメロアン
    瓶詰　2025年2月
    開栓　2月12日
    人生初の1号酵母。甘さ控えめ、ドライな口当たり、ほのかな苦味を感じるが、酸味が主体。購入店で「このお酒の酒粕だよ」とおまけを頂いた。お米の粒がしっかり残って上質、上品な味わいだ。以前浦和の呑み屋さんで、一番美味しい酒粕の食べ方だと教わった「酒粕溶けるチーズレンジでチン」で食べたら、絶品だった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_gou

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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    ブックマーク Comment 2

  • ブヒ
    ブヒ 2025年2月12日 19:45:57

    はじめまして
    酒粕買ったら試してみます

  • gou
    gou 2025年2月12日 21:01:57

    是非お試しください。本当においしいです。今後とも宜しくお願いします。

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