shii:kanaさん(2018年4月7日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

2018

4/7

shii:kana さん

満足度 4.5

ソガ・ペール・エ・フィス
｢ロメヌアン｣　サケ　エロティック
1号酵母使用
美山錦　精米歩合59%

ほんのりと発泡感があり、すいすい飲みやすい。
ミルキーで白ワイン感のある日本酒です。
1号酵母使用のこちらはなかでも飲みやすく、米の甘い香りと酸味がくせになります。
チーズやナッツ、ピクルスなどとの相性がよいです☆

パッケージより～
ノスタルジーに浸れるミルキーな香味が特徴。
懐かしくて新しい味わい。もはや1号という縁起良い名前だけで飲まないでほしいsake

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

ソガペールエフィス（長野 / 小布施ワイナリー）

いいね 17 ブックマーク Comment 0