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2025
3/11
まさ さん
満足度 4.0
磐城壽 純米酒。
2月三連休に福島県浜通り 道の駅巡りをした際、道の駅よつくら港にて購入していたもの。
グラスに注ぐと、ほんのり甘い香り。
フルーティとかではなくて・・・お米、あるいはアルコールからくる甘さの印象です。
口に含むと、口当たりはかすかな甘み(酸味ほどほど)を感じるが、味筋は辛口。
飲みごたえは結構ありますが、辛口なのですっきりしてますねぇ。
最後はあまり苦みを感じずにフィニッシュ。
これは「濃醇辛口系」ですかね。
際立った特徴は感じませんが、いかにもスタンダードな純米酒って感じです。
クセなど一切なくて大変呑みやすいです。
これはもう食中向き!ということで、とりあえず刺身盛り(たこ、かつお、白身魚系)やイカ唐揚げと合わせましたが、当然バッチリ合いますね! 万能です。
因みに、製造は山形県長井市なのに何故「磐城」なんだろう?と思いましたが、震災で浪江町から長井市に移ったのですね・・・道の駅なみえで知りました。
そんな話を知ると応援したくなります!
ご馳走様!!
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
磐城壽 (福島 / 鈴木酒造店)
磐城壽が購入できる通販





























