静岡県 / 根上酒造店 / 鳴鏑
3.09
レビュー数：4
2025
3/20
満足度 4.4
金明を買いに行ったら見つからなくて、聞いてみたらもう金明って名前を使うの止めたんだって。 で、今はこの鳴鏑と言う名前に変えたんだと。知らなかった。 コーヒーシュガー系の渋みある甘味。じっとり強い甘旨で金明の時と味の要素は変わってない。嬉しい。 なんも書いてないけど純米吟醸クラスでしょうかね。美味しい。 次はいつ買えるかな。
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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