kudkenさん(2018年4月30日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（kudkenさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数：1843

  • 2018

    4/30

    kudken kudken さん

    満足度

    ソガ ペール エフィス
    ル サケ ナチュレル70 古典生酛
    2017収穫

    何かまた違うソガがあるでないの、、と、
    4号酵母よりも、こちらを、、、。
    正解だったー。
    ミルキーなというか、
    6号酵母系の旨さ、円やかさ、
    嫌味なく、溶け合ってます。

    こりゃー美味いです。
    70%精米は大吟醸なのかな？
    それともワインなのかな？
    とにかく美味い！

    友人がワイナリーの酒は、、と、
    呑んでくれないんだけど、
    これは勧めようかなー。

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_kudken

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_kudken ソガペールエフィスのレビュー by_kudken

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