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2015
12/20
uchida_yosuke さん
満足度 4.0
アカガネ
肉豆腐に合うようにと熱燗にしていただく。かなり丁寧に温度調節しつつ、空気とふれあわせるよう丁寧にかきまぜてもらう。結果は素晴らしく柔らかい口当たり。優しい旨味。やはり熱燗もただ温めれば良いというものではなさそう。特定名称 純米
酒の種類 山廃
磐城壽 (福島 / 鈴木酒造店)
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