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2018
10/7
ドゥーリアン さん
満足度 3.5
初めての千葉のお酒。電照菊です。かりゆし58の電照菊がリフレイン♪お店の人に聞いたら、試飲会で放出されたものとか。ラベルかっこいい！サラッとスッキリしていて飲みやすいです。これメインと言うよりは、食事に合わせたい感じです。BGMはかりゆし58の電照菊で(^^)
裏ラベルがうまく撮れなかったのでこちら↓
「千葉県九十九里のミネラル分を含んだ中硬水を仕込水とする「総乃寒菊」。ブランド名である「寒菊」の花言葉、"真の強さ"をテーマとした本シリーズでは、各銘柄に込めた造り手のメッセージと、技術を磨き研究を重ねた一本をお届けしていきます。山田錦の溢れる旨味とM310酵母による華やかな香りが印象的な一本。飲み手の皆様の、秋の夜を静かに照らす「電照菊」の光のような存在になれれば幸いです。
とのことです！特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
電照菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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