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2019
3/18
gengoro さん
満足度 3.5
出雲富士 純米 山田錦100% 精米70%
上立ち香 お米の香りで、これは辛口だろうと予感させる。
飲むとまさに辛口で旨口系。キレはよく食中酒タイプだと思います。
辛口の奥に、薄っすらとグレープフルーツ系の甘み酸味がキャッチできるので、総じてバランスが良く、良いお酒なんだと思います。
個人的な好みからは残念ながら外れますし、流行りのタイプではないです。
60代のお父さんと、30代の息子が一緒に楽しめるちょうど良いバランスのお酒かな。特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
出雲富士 (島根 / 富士酒造)