いなりずし.comさん(2019年4月13日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(いなりずし.comさん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1865

  • 2019

    4/13

    小布施ワイナリーのソガペールエフィス サケ エロティック 3号酵母
    アルコール分 16度
    精米歩合 59%(長野県産美山錦100%使用)
    750mlで1600円

    お店に色んなソガペールエフィスがあったものの、最も辛口という表現のあった3号酵母のこれを選択、飲んでみました。

    美味しいです。とっても上品で、貴族が飲む日本酒って感じです!米っぽい香りや、麹っぽい香りは一切しなくて、でもパイナップルみたいな感じの甘さと酸味を感じます!

    ものすごく美味しい!そして気持ちよく酔うこともできる!
    でも、日本酒を飲んだ直後特有の満足感が、どういうわけか感じることができなかった。こんなにうまいのに笑
    というわけで、4.0点です!

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_いなりずし.com

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)

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