ごましおさんさん(2019年7月1日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(ごましおさんさん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1836

  • 2019

    7/1

    ソガペールエフィス 6号酵母

    2日目ぐらいまではピリピリ微炭酸。
    しっかりした白ぶどうの甘みがあるけど程よい酸味でキレよくジューシー!
    常温に近づくにつれ酸味が落ち着きジュース感覚で飲めてしまう危ないヤツw

    6日目ぐらいから酸味とアルコール感が立ってきて辛口白ワイン風。
    これはこれで悪くないけど、4日ぐらいで空けるのがベストかな。

    高級フレンチのコースに出てきても大丈夫なおしゃんな日本酒w
    きっとワインも美味しいんだろうなぁ〜

    ソガペールエフィスのレビュー by_ごましおさん

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)

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