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2019
8/18
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
長野県 湯川酒造さんの播州愛山 生酛(酵母添加)生にごり 純米吟醸「十六代九郎右衛門」
長野の酒屋にて…常温で振ると爆発すると聞き冷やしながら慎重に持ち帰りました(笑)
兵庫県東条町 特A地区産 愛山100%精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
まず…開栓できません(^^)ゆっくり開け閉めを繰り返す事3分。
プッシュ〜の繰り返しようやく。
華やかな香りはプンプン♪酸味は言う事はないくらいのブッシュワ〜そしてフルーティな吟醸香。
この時期に開栓したのが正解です。
凄い爽快感、凄い清涼感。
優しいお米の甘み、もう少し濃くてもいいかなと感じましたε-(´∀`; )特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 発泡 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
十六代九郎右衛門 (長野 / 湯川酒造店)
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