長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1867
2019
9/16
満足度 5.0
リア・サケ・ナチュレル。軽い甘味で甘味より旨みが前に出るクセ控え目な乳酸生酛風味のアタック。まろやかな口当たりから甘酸っぱさを伴う旨みと、角の無い辛味がじわりと広がる。余韻は適度な渋味の締めも、コクのある後ひく旨み。いわゆるソガの風味はそのままに、6号酵母酒の旨みはそのままに重さ・日本酒感を抑え、1号酒5号酒のスッキリ感を加えた感じのバランス良い酒(#^.^#)
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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小布施ワイナリー ソガペールエフィス Chabudai wine(ちゃぶ台ワイン)メルロ樽熟成2022 750ml 【クール便推奨】
ソガペール エ フィス【TROIS 3号】 750ml
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【品質保持期限2025年5月末】ソガ ペール エ フィス 「ヌメロシス」 サケエロティック2024 750ml≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保障2025年5月末】ソガ ペール エ フィス リア サケ ナチュレル 天神原 750ml ≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保障期間2025年4月末】ソガ ペール エ フィス イリヤソントン 生もと(きもと)生酒 原酒 750ml ≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保障期間2025年5月末】ソガ ペールエフィストロワ サケ エロティック 生もと(きもと)生酒 原酒 750ml≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック) ヌメロアン 1500ml
【2025年2月】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック)ヌメロアン 1500ml
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス IL YA 100ANS(イリヤソントン)1500ml
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス IL YA 100ANS(イリヤソントン)1500ml (品質保証期間2025年4月30日)
【2025年3月出荷分】小布施 ソガペールエフィス リアサケナチュレル 1500ml
ソガペール エ フィス IL Y A 100 ANS イリヤ ソントン 1500ml
ソガペール エ フィス ヌメロシス【NUMERO SIX 6号】 1500ml