ごましおさんさん(2019年12月9日)の日本酒「村祐」レビュー

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村祐 (むらゆう) 日本酒 新潟 村祐酒造

「村祐」のレビュー(ごましおさんさん)

新潟県 / 村祐酒造 / 村祐

4.12

レビュー数:758

  • 2019

    12/9

    村祐 常磐ラベル

    1日目、爽やかな甘さを感じるけど、梅やレモンみたいな柑橘系のちょっとキツめの酸味と風味。
    酸味が全面にきて甘酸っぱい。
    常温に近づくと酸味が和らぎ飲みやすくなる。
    前に飲んだ紺瑠璃と印象が違い過ぎてちょっと戸惑う(笑)
    しばらく置きます…

    3日目、黒糖の甘さ。
    まだ酸味が目立ち梅やレモンっぽい。
    常温に近づくと酸味が和らぐ。

    8日目、ようやく「和」な甘みが立ってきた。
    飲み込んでからホワっと酸味。

    黒糖のような甘さはあるけど、キュッとくる酸味でフルーティー。
    個人的には紺瑠璃の甘くてジワッとくる方が好み。

    村祐のレビュー by_ごましおさん

    村祐 (新潟 / 村祐酒造)

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