村祐 常磐ラベル
1日目、爽やかな甘さを感じるけど、梅やレモンみたいな柑橘系のちょっとキツめの酸味と風味。
酸味が全面にきて甘酸っぱい。
常温に近づくと酸味が和らぎ飲みやすくなる。
前に飲んだ紺瑠璃と印象が違い過ぎてちょっと戸惑う(笑)
しばらく置きます…
3日目、黒糖の甘さ。
まだ酸味が目立ち梅やレモンっぽい。
常温に近づくと酸味が和らぐ。
8日目、ようやく「和」な甘みが立ってきた。
飲み込んでからホワっと酸味。
黒糖のような甘さはあるけど、キュッとくる酸味でフルーティー。
個人的には紺瑠璃の甘くてジワッとくる方が好み。